Ingredientes 🔸 Endivias🔸 Boletus🔸 Alga wakame hidratada🔸 Kimchi daikon de @ferment.art🔸 Alcaparras🔸 Limón🔸 Aceite de oliva virgen extra🔸 Sal🔸 Pimienta Elaboración paso a paso El resultado: una ensalada templada, crujiente, jugosa y con ese punto fermentado y picante que hace que el plato se despierte por @lifestylemone
Ingredientes 🔸 120 g de lentejas rojas🔸 60 g de quinoa🔸 200 g de tofu firme🔸 1 zanahoria🔸 1 calabacín🔸 1/2 cebolla🔸 1 cucharadita de shan yan (o mezcla de especias)🔸 1 diente de ajo negro🔸 1 cucharada de harina de almendras🔸 Copos de alga nori🔸 Germinados de rábano 👉 Para servir:🔸 Kimchi de daikon FermentArt🔸 … Leer más
receta de remolacha asada con kimchimesco
Ingredientes: 🔸 Pan de hogaza 🔸 kimchi 🔸 y queso de tetilla Receta hecha por @biotiful.comiditas
Ingredientes: 🔸 1 vaso de mijo 🔸 2 cebollas 🔸 1/2 coliflor pequeña 🔸 nuez moscada en polvo 🔸 sal 🔸 aceite de oliva 🔸 Kimchi mediterráneo Preparación: 🔸 Pon el mijo a remojo toda la noche. 🔸 Corta la cebolla en medias, la coliflor en florecitas. 🔸 Pon una cazuela al fuego cuando esté caliente … Leer más
🔸 1 taza de quinoa cocida🔸 ½ cebolla morada en rodajas finas🔸 1 pak choi troceado🔸 ½ brócoli en floretes pequeños🔸 2 sardinas marinadas🔸 Dos cucharadas de kimchi de daikon🔸 2 cucharadas de salsa teriyaki (sin azúcares añadidos)🔸 1 cucharada de aceite de sésamo🔸 Una cucharadita de semillas de lino molidas (opcional, para apoyo hormonal … Leer más
Ingredientes: 🔸 1 bol de rúcula 🔸 Hojas de lechuga de roble al gusto 🔸 2 cucharadas de kimchi del que más te guste 🔸 6 alcachofas 🔸 1 ajo 🔸 Semillas de sésamo tostadas 🔸 Aceite de oliva Ingredientes para el aliño: 🔸 1 cucharada de aceite de oliva 🔸 1 cucharadita de zumo … Leer más
Ingredientes para la salsa de kimchi:🔸 3 C de yogur de soja🔸 1 C de kimchi mediterráneo🔸 2 C de aceite de oliva🔸 1 pizca de sal🔸 1 C de aceite de sésamo tostado. Para la ensalada:🔸Lechuga de hoja de roble, verduras asadas ayer por la noche y enfriadas, alcaparras, puerros y kale escaldados y … Leer más
