Puerro en salmuera archivos

Merluza con puerro en salmuera con quinoa y pasas

julio 21, 2023 por Hola

INGREDIENTES: 🔸 2 lomos de merluza 🔸 Puerro en salmuera 🔸 Quinoa 🔸 Pasas Elaboración 🔸 En primer lugar, colocamos los lomos de merluza en un plato o un recipiente apto para microondas como un lékué. Agregamos un poco de sal, aceite y unas semillas de sésamo si nos apetece. Lo cocinamos en microondas, tapado, por unos … Leer más

Ensalada probiótica de espinacas, calabaza asada y puerro fermentado

marzo 17, 2023diciembre 12, 2022 por Ferment Art

Para esta receta necesitas: Espinacas frescas Calabaza Nuestro puerro fermentado Tomates secos Pimienta Aceite y sal Elaboración:Asa la calabaza, a 180º durante 25 minutos, con un poco de sal y aceite. Mezcla en un vaso de batidora, el puerro fermentado, sal, aceite, pimienta y los tomates secos. Bate hasta que quede homogéneo.En un plato, coloca … Leer más