puerro en salmuera – Ferment Art

Merluza con puerro en salmuera con quinoa y pasas

julio 21, 2023 por Hola

INGREDIENTES: 🔸 2 lomos de merluza 🔸 Puerro en salmuera 🔸 Quinoa 🔸 Pasas Elaboración 🔸 En primer lugar, colocamos los lomos de merluza en un plato o un recipiente apto para microondas como un lékué. Agregamos un poco de sal, aceite y unas semillas de sésamo si nos apetece. Lo cocinamos en microondas, tapado, por unos … Leer más

Coca de garbanzos con puerro en salmuera

febrero 15, 2023diciembre 9, 2022 por Ferment Art

Para esta receta necesitas: Harina de garbanzos 100 g Aceite de oliva virgen extra 15 ml Sal al gusto Ajo granulado al gusto Cúrcuma molida 1/2 cucharadita Pimentón dulce o picante al gusto Bicarbonato sódico una pizca Agua necesaria Espinacas al gusto Pasas al gusto Puerro en salmuera de Fermentart al gusto Precalentar el horno a 180ºC … Leer más