Taboule de quinoa con chucrut.

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Ingredientes:

<img role= Quinoa

<img role= Pepino

<img role= Tomate

<img role= Perejil

<img role= Chucrut tradicional

 

 

Preparación:
<img role= Cocinar la quinoa con 2 medidas de agua por una de quinoa hasta que quede bien cocinada. Déjala enfriar y añade pepino, tomate, perejil y chucrut. Guárdala sin aliñar para que te aguante mejor durante varios días.

Puedes ver la receta completa aquí.