Filetes de nabo con salsa de soja y chucrut de lombarda

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Ingredientes

<img role= 1 nabo

<img role= Salsa de soja

<img role= Orégano

<img role= Chucrut de lombarda

 

 

Preparación

<img role= Cortar el nabo en rodajas de 1 cm.

<img role= En una sartén muy caliente con unas gotitas de aceite, lo fríes por ambos lados hasta que esté dorado.

<img role= Añades la salsa de soja, deja que se reduzca.

<img role= Añade un poco de orégano por encima y chucrut de lombarda para acompañar.

Te dejo la receta completa aquí.